{"id":162,"date":"2015-10-16T09:32:43","date_gmt":"2015-10-16T07:32:43","guid":{"rendered":"https:\/\/pfeiss.info\/it\/?page_id=162"},"modified":"2024-05-17T23:11:36","modified_gmt":"2024-05-17T21:11:36","slug":"filosofia-hotel-4-stelle","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pfeiss.com\/it\/hotel-benessere-a-merano\/hotel-in-alto-adige\/filosofia-hotel-4-stelle\/","title":{"rendered":"Filosofia"},"content":{"rendered":"

Dalla piccola pensione tra i meli ad uno dei pi\u00f9 indivituali hotel 4 stelle intorno a Merano<\/strong>.<\/p>\n

Cosa ci ha portato fino a questo?<\/h2>\n

Oltre al grande impegno, \u00e8 sicuramente anche la nostra filosofia. Infatti, il nostro obiettivo \u00e8 di creare un posto, dove anche in vacanza, ci si trova come a casa. Il nostro concetto per una vacanza memorabile include inoltre un\u2019eccellente gastronomia di alta qualit\u00e0<\/a><\/strong>, accompagnata da selezioni di vini raffinati <\/strong>dalla nostra cantina. Poi chiaramente, da non dimenticare, la tranquillit\u00e0 <\/strong>che emana dai frutteti circostanti per momenti di relax.<\/strong> Il nostro vasto giardino con piscina<\/a><\/strong> esterna. Le accoglienti camere di design<\/strong> progettate al fine di soddisfare ogni tipo di esigenza. La nostra area benessere<\/a> <\/strong>con saune e zone relax. Piacevoli escursioni in montagna<\/a><\/strong> o in bici. E naturalmente, la calorosa atmosfera, cordiale <\/strong>e allo stesso modo familiare<\/strong>. In somma, il posto perfetto per un soggiorno unico, con momenti indimenticabile ed allo stesso tempo rilassanti e rigeneranti.<\/p>\n

\"Familia<\/a><\/p>\n

La famiglia dietro al Pfeiss – Hotel 4 stelle<\/h2>\n

Erika<\/strong>, ha deciso nel 1988 di prendere in mano la pensione dei suoi genitori, insieme al marito Paul. Attualmente pu\u00f2 essere trovata ovunque si debbano far preparativi<\/strong> specifici, che sia in cucina<\/a><\/strong>, in servizio o in ufficio. Recentemente ha trovato una nuova attivit\u00e0 preferita oltre ai suoi doveri in azienda: essere una nonna amorevole per i suoi preziosi nipoti.<\/p>\n

Paul<\/strong> invece, da buon padrone di casa, \u00e8 a disposizione dei nostri ospiti 24 ore su 24 con consigli e supporto<\/strong>. Organizza ed accompagna passeggiate<\/strong><\/a> e degustazioni di vini<\/strong>. Di solito si presenta ovunque ci sia bisogno di lui nel nostro hotel 4 stelle e sa come rispondere al meglio ai desideri pi\u00f9 diversi.<\/p>\n

Daniel<\/strong>, il figlio di Erika e Paul, \u00e8 il capo di casa. \u00c8 stato capo chef del nostro hotel a 4 stelle per oltre 10 anni ed \u00e8 membro dell’iniziativa CookArt<\/strong>. Un’organizzazione internazionale di chef nata per reinterpretare in modo innovativo la cucina altoatesina<\/strong>. Se Daniel non stava lavorando in cucina o al bar, probabilmente era a un evento CookArt. Da quando ha ceduto il posto di capocuoco al suo secondo chef di lunga data, Daniel \u00e8 ormai presente praticamente in ogni ambito. Sia di giorno in reception e in direzione, sia di sera in servizio o dietro al bancone creando cocktail. Daniel \u00e8 anche responsabile della pianificazione alberghiera e, insieme a Mara e Steffi, del marketing<\/strong> del nostro hotel.<\/p>\n

Mara<\/strong> \u00e8 la fidanzata di Daniel e si occupa del ricevimento<\/strong>. Organizza, coordina e cerca di esaudire ogni desiderio dei nostri ospiti. Nativa della Val Gardena nelle Dolomiti<\/strong> e cresciuta circondata da montagne, trova i giusti consigli per escursioni<\/strong> ed il tempo libero<\/strong> per ognuno.<\/p>\n

Steffi<\/strong>, figlia di casa, ha trovato il suo posto in sala<\/strong>. A parte il buon funzionamento del servizio, la sua passione arde per il mondo dei vini. Trovando il vino<\/a><\/strong> perfetto ad accompagnare la vostra serata. Insieme al suo giovane team assicura un\u2019atmosfera rilassata<\/strong> durante i pasti e al bar.<\/p>\n

Harry<\/strong> \u00e8 l\u2019uomo al fianco di Steffi. Anche se non lavora direttamente nel Pfeiss – Hotel 4 stelle, agli ospiti abituali gi\u00e0 da tempo non \u00e8 pi\u00f9 estraneo<\/strong>. Grazie al suo lavoro nello sviluppo di software, egli \u00e8 sempre persona gradita quando si tratta di problemi tecnici in ogni angolo di casa.<\/p>\n

Simon<\/strong>, il figlio di Steffi e Harry, \u00e8 il piccolo incantatore all’et\u00e0 di un anno. Adora passare il tempo con la nonna e ogni giorno incanta i nostri ospiti con il suo sorriso affascinante.<\/p>\n

Nicole<\/strong>, la figlia di Daniel e Mara, \u00e8 la pi\u00f9 giovane della famiglia \u201cPfeiss\u201d e conquista i cuori con il suo carattere gentile.<\/p>\n

\n

\"Hotel<\/a><\/p>\n

Cronaca della casa<\/h2>\n

Nel 1964<\/strong> Maria e Josef Mair<\/strong> costruirono una piccola pensione in questo bellissimo angolo di terreno fra i meli, in vicinanza di Merano<\/strong>. Fino al 1988, l\u2019hanno gestita in ambito familiare<\/strong> con grande diligenza e impegno.
\nGrazie alla cucina casalinga e al carattere amichevole, l\u2019attivit\u00e0 \u00e8 diventata ben presto molto popolare. Di conseguenza, numerosi ospiti provenienti da lontano e vicino volentieri soggiornavano da noi. Molti di questi clienti abituali<\/strong> e soprattutto i loro figli vengono ancora oggi.
\nDal 1988 la loro figlia Erika<\/strong> ha preso in mano l\u2019attivit\u00e0, assieme al marito Paul \u00dcberbacher<\/strong>. Nel 2000 \u00e8 stato deciso di effettuare un\u2019importante ristrutturazione<\/strong>, per continuare a soddisfare le aspettative dei nostri ospiti.
\nNel frattempo anche i loro figli, Daniel e Stefanie<\/strong>, nel rispetto della tradizione di famiglia, stanno lavorando diligentemente in azienda. Cos\u00ec nel 2012 \u00e8 stato deciso di trasformare<\/strong> questo semplice alloggio nella regione di Merano – in hotel<\/strong>.<\/p>\n

Per poter offrire ai nostri ospiti uno standard pi\u00f9 elevato, nel 2016 siamo passati alla categoria hotel 4 stelle<\/strong>. Questo cambiamento ha portato non solo ad una necessaria ricostruzione, ma ha realizzato anche molti nuovi highlight per i nostri ospiti.<\/p>\n

Nonostante il passare degli anni, le idee di base dell\u2019azienda sono rimaste le stesse. Un hotel a conduzione famigliare<\/strong> presso Merano con atmosfera rilassata<\/strong>, dove tutti possono sentirsi come a casa, trascorrendo una vacanza piacevole e serena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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