Circondati dalle affascinanti montagne di Merano e da un flair mediterraneo, nel nostro hotel per buongustai vivrete un’esperienza di puro relax e piaceri. Un atteggiamento mediterraneo che si riflette anche nelle nostre passioni. Il piacere viene vissuto nel nostro hotel, come in tutto l’Alto Adige, con una gioia di vivere che contagia. In Alto Adige il cibo ed il vino trasmettono un tono di eleganza. Quindi lasciatevi sorprendere dalle composizioni creative, regionali ed innovative della nostra cucina. Sperimentate le varie prelibatezze che la nostra casa ha da offrire. Dalle creazioni culinarie al giusto accompagnamento liquido. L’Alto Adige ha qualcosa da offrire per tutti.
Provate la varietà nell’ Hotel per buongustai vicino a Merano
Le delizie culinarie del nostro hotel a 4 stelle convincono con combinazioni allo stesso modo tradizionali ed innovative. I piatti classici si trasformano in ricette di nuova interpretazione. Il nostro team di cucina vi farà vivere ogni singolo giorno una nuova esperienza di piacere. Guidati dallo chef Daniel Überbacher, il giovane team di cuochi crea ogni giorno una selezione di piatti estremamente gustosi e allo stesso tempo ben digeribili e leggeri. Particolare attenzione è rivolta ai prodotti freschi e di alta qualità, che vengono sempre selezionati con cura. In linea con la filosofia CookArt, al nostro hotel per buongustai potrete stare certi che la maggior parte degli ingredienti provengono dal nostro giardino e da coltivazioni in Alto Adige. Attribuiamo grande importanza alle erbe aromatiche e alle spezie fresche, che provengono quasi esclusivamente dal nostro orto di erbe aromatiche dietro casa.
„Il Vino come prodotto di piacere puro” al Pfeiss – l’ hotel per buongustai
Assaporate le nostre delizie culinarie ed i vini perfettamente abbinati provenienti dall’Alto Adige e da tutto il mondo.
Nella nostra casa, al vino viene attribuito uno status molto speciale. Per questo motivo cerchiamo di portarvi a conoscenza delle specialità sudtirolesi, in particolar modo in forma di degustazioni di vini nella nuova cantina per la degustazione come anche con visite alle cantine vinicole.
